Tortitas sin huevo Hace seis años, antes de mudarnos a Francia, nunca me había hecho tortitas. Ni una sola vez. Ni siquiera me lo había planteado. Era algo que podía conseguir en cualquier restaurante que sirviera desayunos, y la verdad es que nunca me gustó mucho el desayuno. Pero, de alguna manera, cuando no puedes […]
Receta de pastel de chocolate con leche condensada Imprimir recetaLos Blondies de leche condensada son una vuelta de tuerca a mi popular receta de Brownies de leche condensada. Esta es la versión de vainilla/caramelo de esos brownies. Se trata de un blondie muy cremoso y pegajoso hecho con leche condensada sin huevos y relleno de […]
Flan español Usted está aquí: Home / Postres / Flan – Receta de postreImprimir recetaImprimir receta¿Tienes un plato emblemático? ¿Ya sabes, eso que te piden que lleves una y otra vez a las reuniones? Tal vez no tienes una receta, o te piden que lleves sólo los platos y las tazas, en cualquier caso, ¡es […]
Desayuno fácil con avena Es justo decir que los copos de avena son aburridos. Al fin y al cabo, los copos de avena no tienen precisamente seguidores de culto, a diferencia de los aguacates, el beicon o la cerveza fría. Incluso los boniatos tienen un club de fans. ¿Y los copos de avena? La gente […]
Pastel de vainilla sin huevos ni leche Estos pasteles se hicieron populares durante la Gran Depresión, cuando los huevos y los productos lácteos eran caros y difíciles de conseguir. Hoy en día, son estupendos para las personas con alergias alimentarias, ¡y a todo el mundo le encantarán! Lo mejor es que puedes cambiar los ingredientes […]
Receta de leche frita china La textura es cremosa, suave, súper lechosa y rebozada, con un exterior crujiente. Aunque esté frita, la leche frita no resulta pesada y es un postre ligero para tomar después de la cena o como merienda. Asegúrate de forrar el recipiente con papel pergamino y de añadir papel pergamino encima […]
Receta de pan tostado Este es un pan blanco suave y ligeramente dulce. Tiene una miga más tierna que el pan de molde blanco normal, en parte porque se hace con leche, no con agua, y en parte porque tiene más grasa, en forma de huevos. (NOTA IMPORTANTE: Añada sólo la harina suficiente para que […]
Pan frito a la antigua usanza Receta de tostadas francesas con huevos y sin huevo Las tostadas francesas son un desayuno clásico hecho con rebanadas de pan, huevos, leche, canela, vainilla y un edulcorante. Hay muchas versiones internacionales de hacer tostadas francesas e incluye una versión salada también donde se usa sal y pimienta. Esta […]
Flan de leche con huevos enteros Es fácil personalizar el sabor del flan: el más tradicional es el de vainilla, pero ¿por qué limitarse? Yo he probado el matcha (té verde), el chocolate, el flan con sabor a ron, y mi favorito personal es el de café. El café no está en el propio flan, […]
Comentarios Esta receta de Flan Clásico es una versión clásica y sedosa de este tradicional postre latinoamericano. Este flan recubierto de caramelo se cocina suavemente en el horno hasta que esté firme al tacto. En esta receta utilizamos leche evaporada, leche condensada y la proporción perfecta de huevos. Es una receta de flan súper fácil. […]