Huevos revueltos con calorías de brócoli
Tara es fotógrafa profesional de alimentos y probadora y desarrolladora de recetas. Se licenció en fotografía en la Universidad Azad de Arte y Arquitectura y se diplomó en gestión culinaria en el George Brown College de Toronto. Dirige su propio blog gastronómico Made of Sugar and Saffron, donde comparte su amor por los dulces y las comidas de todo el mundo.
Los huevos revueltos son un desayuno rápido y sencillo. Requieren pocos ingredientes y se cocinan rápidamente, lo que los convierte en una gran opción para las mañanas ocupadas. Los huevos revueltos básicos son aún más sanos si se añaden espinacas, que son muy nutritivas. Esta hoja verde es baja en grasa e incluso baja en colesterol, lo que la convierte en un gran complemento para los huevos revueltos.
Además de aumentar el valor nutricional, las espinacas añaden una interesante textura y un bonito color a su plato de desayuno. Para completar este desayuno repleto de proteínas, sirve los huevos con una rebanada de pan tostado integral y algo de fruta fresca o bayas. Además, no reserve este plato para el desayuno: los huevos son una comida rápida y fácil que puede comerse en cualquier momento del día.
Receta china de brócoli con huevo
La pieza central del revuelto es el brócoli, que pertenece a la familia de las verduras crucíferas. Como parte de una dieta saludable, algunos estudios sugieren que el brócoli y otras verduras crucíferas pueden reducir el riesgo de desarrollar ciertos tipos de cáncer. Si a esto le añadimos la fibra y los cereales integrales de medio panecillo inglés de trigo integral, el revuelto es una alternativa sabrosa y saludable al típico desayuno navideño de tortitas o gofres bañados en sirope. Asegúrese de desplazarse por debajo de la receta para ver otros consejos de cocina.
Análisis nutricional (por ración):* Calorías 139, Grasa total 1,0 g (Grasa saturada 0,0 g, Grasa trans 0,0 g, Grasa poliinsaturada 0,5 g, Grasa monoinsaturada 0,0 g), Colesterol 2 mg, Sodio 338 mg, Carbohidratos 18 g, Fibra dietética 3 g, Azúcares 5 g, Proteínas 15 g.
Huevos revueltos con brócoli y coliflor
Echamos de menos servir la comida, tanto como tú la comes. Por eso, durante el aislamiento, hemos preparado algunas versiones simplificadas de nuestras propias recetas para que las hagas en casa. Hoy vamos a hacer un revuelto de huevos, brócoli en rama, chile y feta de nuestro menú.
Cómo hacerlo:1. Calienta la sartén y añade mantequilla para engrasar la sartén, cuando esté derretida, rompe los huevos en la sartén y remueve continuamente – revuelve hasta que estén blandos.2. Por favor, pon los huevos en un bol para que reposen.3. Saltea el brócoli, y cocínalo hasta que esté al dente.4. Una vez cocido, coloca el brócoli sobre los huevos, y luego cubre con guarniciones de cilantro, chile, rábano y feta.- Sirve con la tortilla de harina/pan a la parrilla al lado.
Recetas de huevos con brócoli en la India
Cuando nos gusta cocinar, solemos experimentar diferentes platos en nuestra cocina. El huevo es uno de esos alimentos versátiles que puede combinarse con cualquier verdura y preparar una deliciosa receta. El Brócoli Egg Bhurji es una de esas recetas, que es una combinación de huevos revueltos y brócoli. Esta receta es perfecta para los días en los que estás cansado después de un día ajetreado y no quieres comer fuera.
Sabías que el brócoli es una verdura repleta de nutrientes esenciales, tiene altos niveles de fibra, es una rica fuente de vitamina C, vitamina A, hierro, vitamina K, vitaminas del complejo B, zinc, fósforo y fitonutrientes. Las investigaciones dicen que los fitonutrientes son compuestos que reducen el riesgo de desarrollar diabetes, enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer.