Receta para hacer huevos de chocolate

Cómo hacer huevos de Pascua de chocolate con un molde

Unta un molde de huevos de Pascua con aceite vegetal para engrasarlo ligeramente. Vierte el chocolate derretido en el molde preparado (aproximadamente una cucharada y media por cada lado para un molde grande y dos cucharaditas por cada lado para un molde mediano). Con el dorso de una cucharilla, repartir el chocolate de manera uniforme por el interior de ambos lados del molde.

Cerrar el molde para que los bordes se unan. Utilizar clips para asegurar. Agitar para cubrir ambos lados. Reservar durante 5 minutos. Dar la vuelta y apartar hasta que esté casi cuajado (esto evita que el chocolate se cuaje sólo por un lado).

Colocar en el frigorífico durante 5-10 minutos para que se enfríe (esto hace que sea más fácil desmoldar el huevo). Retirar las pinzas. Presione suavemente la parte superior e inferior del molde, un lado a la vez, para liberar el huevo.

Huevos de Pascua de chocolate huecos

Estas instrucciones son para un huevo de chocolate hueco. Necesitará un molde (de aproximadamente 10 cm de largo) que tenga cavidades superiores e inferiores separadas. Si su molde para huevos tiene un tamaño diferente, tendrá que ajustar la cantidad de cobertura de chocolate según sea necesario. Deberá conseguir un molde que tenga dos cavidades, una para la parte superior del huevo y otra para la parte inferior. El fondo debe estar ligeramente aplanado para que pueda equilibrarse fácilmente.

Una nota sobre el chocolate: Para esta receta recomendamos utilizar chocolate atemperado o cobertura de caramelo con sabor a chocolate. Si funde el chocolate normal, sin atemperarlo, quedará sin brillo o con vetas, no se desmoldará fácilmente y estará blando a temperatura ambiente. Atemperar el chocolate es la mejor solución, pero como es difícil atemperar pequeñas cantidades de chocolate, probablemente necesitará atemperar alrededor de una libra. Puedes utilizar el chocolate sobrante para hacer otros dulces, o puedes tomar un atajo y utilizar la cobertura de chocolate.

Receta de huevos de Pascua de chocolate

Home ” Ingredientes ” Chocolate ” Huevos de Pascua caseros de doble chocolate Saltar a la recetaHuevos de Pascua de doble chocolate, estos huevos de Pascua caseros con sorpresa en su interior están hechos con chocolate con leche y chocolate blanco. ¡El regalo de Pascua perfecto!

También es importante recordar que el chocolate tiene que estar atemperado para evitar ese color grisáceo apagado y la textura cerosa que puede ocurrir cuando la grasa del cacao se separa y, lo que es más importante,

EL BLOG HOP DE TASTE CREATIONS TIENE LUGAR EL PRIMER LUNES DE CADA MES.  CADA MES, YO Y OTROS 3-4 BLOGUEROS NOS RETAMOS A HACER ALGO CON UN INGREDIENTE ELEGIDO. ESPERO QUE TAMBIÉN VISITEN ESTAS RECETAS. ¡Y QUE TENGÁIS UNA BUENA SEMANA TODOS!

Huevos de Pascua caseros cerca de mí

Es una decisión difícil saber cuándo hay que soltar la lengua y hacer saber a tus hijos que el Conejo de Pascua ha sido realmente tú todos estos años. ¿Pero sabes qué es una decisión fácil?  Omitir las gominolas y hacer los huevos de Pascua de chocolate caseros de este año. Gracias a esta receta de la chef y desarrolladora de recetas Jennine Bryant, de The Marshside Pantry, estos magníficos huevos de chocolate de gran tamaño tienen un aspecto tan bueno que casi odiarás que los niños los coman. Eso es, hasta que veas las sonrisas brillantes en sus caras cuando descubran las golosinas escondidas en su interior. (Que, oye, podrían ser incluso gominolas, si son las favoritas de la casa).

Sólo asegúrate de hacer unas cuantas fotos antes de que se coman los huevos: después de pasar la mayor parte de una hora haciendo un huevo de chocolate o dos, te mereces el crédito. En cuanto a la forma de embellecer las golosinas, depende de ti. Bryant dice: “Hay muchas formas divertidas de decorar los huevos de chocolate, incluso utilizando sólo chocolate blanco, con leche y negro. Siempre se puede probar a hacer remolinos con los distintos colores de chocolate, rociar un patrón en zigzag o hacer un huevo de chocolate ombré. El chocolate blanco también aguanta bien el colorante alimentario en gel; el primer huevo de chocolate que hice era de colores pastel, hecho con chocolate blanco y varios colores diferentes de colorante alimentario.”

VALORANOS post
Este sitio utiliza cookies para ofrecerle una mejor experiencia de navegación. Al navegar por este sitio web, aceptas el uso que hacemos de las cookies.
Abrir chat
💬 ¿Necesitas ayuda?
SUPERHUEVOS 🙂🐣
Hola 👋
dinos que necesitas